“Εβόρα” – Παναγίτσα Πέλλας: Tο χωριό που οι κάτοικοι του είναι και συνέταιροι

Η Παναγίτσα, ένα χωριό της Πέλλας αποτελεί μία μοναδική περίπτωση καθώς οι περισσότεροι κάτοικοι είναι και συνέταιροι στην ίδια την εταιρεία, την Παναγίτσα ΑΕ.

Για το θέμα μίλησε στο Ράδιο Έβρος και στην εκπομπή “Εντός τόπου και χρόνου” η Σταυρούλα Παρθενοπούλου, η οποία είναι υπεύθυνη για το τουριστικό κομμάτι της εταιρείας και δεύτερη γενιά που ασχολείται με την εταιρεία, μαζί με τις δύο αδελφές της.

Όλα ξεκίνησαν το 1997, τότε που ο κ. Παρθενόπουλος πατέρας των τριών κοριτσιών που εργάζονται πλέον σε διαφορετικά τμήματα της εταιρείας και τότε πρόεδρος της κοινότητας ίδρυσε την εταιρεία με τη συμμετοχή της κοινότητας, του αγροτικού συνεταιρισμού και όλων των κατοίκων – και των 250 – του χωριού με σκοπό την διαχείριση των υδάτων, των τριών δηλαδή τεχνητών λιμνών που δημιουργήθηκαν για την άρδευση των χωραφιών. Αυτό μετέπειτα εξελίχθηκε στο τουριστικό κομμάτι που είναι σήμερα η “Εβόρα”.

Η “Εβόρα” βρίσκεται 2,5 χιλιόμετρα έξω από το χωριό, δίπλα της έχει την πιο μικρή από τις τρεις λίμνες βλέπει τον Κάμπο της Βεγορίτιδας και πίσω της έχει το χιονοδρομικό κέντρο του Καϊμακτσαλάν. Επιπρόσθετα το 2017 η εταιρεία έχει μπει και στο κομμάτι της μεταποίησης προϊόντων παράγοντας γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, αποξηραμένα φρούτα και άλλα προϊόντα. Αυτό το τμήμα έχει αναλάβει η Έφη Παρθενοπούλου, η οποία μάλιστα σπούδασε στην Σχολή Επιστημών Γεωπονίας και Δασολογίας της Ορεστιάδας από το 2012 και έπειτα, το 2017 επέστρεψε στον τόπο της και εφαρμόζει τα όσα διδάχτηκε σε αυτήν την πρωτότυπη εταιρεία μαζί με τις αδελφές της.

Αξιοσημείωτο και το γεγονός πως η “Εβόρα” αποτέλεσε και έμπνευση για το ομώνυμο και δημοφιλές βιβλίο του γνωστού ηθοποιού και συγγραφέα Κώστα Κρομμύδα το οποίο διαδραματίζεται στην ίδια περιοχή και φέρει μάλιστα και τον ίδιο τίτλο: “Εβόρα”.

Η Σταυρούλα Παρθενοπούλου, που σπούδασε και επέστρεψε στον τόπο καταγωγής της για να ασχοληθεί με εταιρεία όπως και οι δύο αδελφές της, μιλώντας στο Ράδιο Έβρος τόνισε το πόσο σημαντικό ρόλο παίζει η αγάπη για τον τόπο καταγωγής τους. “Αν αγαπάς τον τόπο σου και έχεις και ένα κοινό στόχο έχεις και ένα κοινό όφελος” εξήγησε μιλώντας για τον τρόπο που έχει ωφελήσει την περιοχή η εταιρεία, που προσφέρει εργασία στους κατοίκους, ευκαιρίες στον τόπο τους, και ζωντάνια στην περιοχή, κάτι που θα μπορούσε να αποτελέσει παράδειγμα προς μίμηση για το πώς θα μπορούσε να προοδεύσει και να παραμείνει ζωντανή μια μικρή κοινότητα.