Είναι το πιο εύκολο κέρασμα όταν καλείς τις φίλες για καφέ και μάλιστα όταν είναι σπιτικά, γίνονται ανάρπαστα! Εμείς βρήκαμε την πιο γρήγορη συνταγή για απολαυστικά μπισκότα, για να ξετρελάνεις τους καλεσμένους σου χωρίς να χάσεις καθόλου από το χρόνο σου!
Τι χρειάζεσαι:
• 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (αγελαδινό κατά προτίμηση)
• 150 γρ. ζάχαρη άχνη
• Μισό σακουλάκι κουβερτούρα σε σταγόνες
Εκτέλεση:
1. Κοσκινίζεις το αλεύρι με τη ζάχαρη.
2. Ρίχνεις μέσα το βούτυρο σε κύβους και πλάθεις μέχρι γίνει μια ομοιόμορφη μάζα.
3. Ρίχνεις τις σταγόνες σοκολάτας και ανοίγεις τη ζύμη με πλάστη σε πάχος περίπου 1 εκατοστό.
4. Κόβεις με κουτάλι ή ένα μικρά στρογγυλά μπισκότα και ψήσε μέχρι να ροδίσουν ελάχιστα στους 180οC για περίπου 20’.
Το σπίτι θα μοσχομυρίσει και μέσα σε ελάχιστα λεπτά θα έχεις τα πιο ονειρεμένα cookies με σοκολάτα!
πηγή:argiro.gr
