11η Γιορτή Μανιταριού στο Δάσος της Δαδιάς
Ο Αθλητικός Επιμορφωτικός Σύλλογος Ακρίτας Δαδιάς σας προσκαλεί στην 11η Γιορτή Μανιταριών το διήμερο Σάββατο και Κυριακή 2 – 3 Νοεμβρίου 2019.
Πρόγραμμα:
- Σάββατο 2 Νοεμβρίου
Σεμινάριο Μανιταρογνωσίας (Σημείο συνάντησης: Φορέας Διαχείρισης Εθνικού Πάρκου Δάσους Δαδιάς-Λευκίμης-Σουφλίου).
10:00 – 13:00: “Συλλογή και αποθήκευση άγριων μανιταριών”, Επίδειξη αποξήρανσης μανιταριών.
Εισηγητής: Φώτης Παρασκευαΐδης (Μανιταρόφιλοι Ελλάδας).
13:00 – 14:30: Μανιταρογεύμα.
Σεφ: Φώτης Παρασκευαΐδης
15:00 – 16:00: Επίδειξη Αναζήτησης Τρούφας με εκπαιδευμένο σκύλο.
Παύλος Αηδονόπουλος
16:00 – 17:00: “Γνωριμία με τα μανιτάρια του τόπου μας”.
Εισηγητής: Νίκος Ιακωβίδης (Μανιταρόφιλοι Αν. Μακεδονίας & Θράκης)
- Κυριακή 3 Νοεμβρίου
10:00: Ομιλία Σεμινάριο από τον Άγγελο Παπαδημητρίου (Μανιταρόφιλοι Αν. Μακεδονίας & Θράκης)
(Σημείο συνάντησης: Φορέας Διαχείρισης Εθνικού Πάρκου Δάσους Δαδιάς – Λευκίμης – Σουφλίου).
Ακολουθούν:
- Εξόρμηση στο δάσος για συλλογή μανιταριών με συνοδεία εξειδικευμένων ατόμων.
- Έκθεση και ταυτοποίηση μανιταριών.
- Μανιταρομαγειρέματα (παραδοσιακή μανιταρόπιτα μανιταρογεύσεις από καταξιωμένο ΣΕΦ)
- Δραστηριότητες για παιδιά από τον Φορέα Διαχείρισης Εθνικού Πάρκου Δάσους Δαδιάς – Λευκίμης – Σουφλίου.
- Παραμύθι μέσα στο δάσος από το “WWF Ελλάς”.
- Art therapy (face painting μπαλονοκατασκευές).
- Πολλές άλλες εκπλήξεις για τους μικρούς αλλά και τους μεγάλους μας φίλους.
- Παραδοσιακοί χοροί από τα παιδικά τμήματα των συλλόγων Λαογραφικός Χορευτικός Σύλλογος Τυχερού “Άγιος Ιωάννης ο Πρόδρομος”, Λαογραφικός Μορφωτικός Όμιλος Φερρών “Ορφέας”.
