Cheesecake Bueno
Πως να φτιάξετε ένα Cheesecake Bueno
Υλικά:
– 500 γρ. πτι μπερ
– 250 γρ. βούτυρο
– 6 τμχ. Kinder Bueno
– 400 γρ. Philadelphia
– 100 γρ. ζάχαρη άχνη
– 330 ml. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
- Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε μαζί με τα μπισκότα και 2 τεμάχια kinder bueno στο μούλτι. Χτυπάμε μέχρι να γίνει σφιχτό μείγμα. Απλώνουμε στο σκεύος που θα το σερβίρουμε.
- Σε ένα μπωλ χτυπάμε την κρέμα μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγύ. Αφήνουμε στο ψυγείο.
- Σε ένα άλλο μπωλ χτυπάμε το philadelphia, την άχνη και 3 τεμάχια τριμμένα (στο μπλέντερ) kinder bueno. Ρίχνουμε στο μείγμα του Philadelphia την σαντιγύ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα απαλά.
- Απλώνουμε το μείγμα πάνω στο μπισκότο και τοποθετούμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.