Ενημέρωση για την κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης από την Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, έχοντας υπόψη το μικρό χρονικό διάστημα που απομένει έως τις εορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς καθώς και την αυξημένη ζήτηση και κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης κατά τις ημέρες αυτές , θα ήθελε να ενημερώσει τους καταναλωτές της Περιφέρειας για τα εξής:
Ιδιαίτερα εφιστούμε την προσοχή των καταναλωτών στα εξής:
|
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής με αίσθημα ευθύνης προς τους καταναλωτές και κύριο μέλημα την προστασία της Δημόσιας Υγείας προτρέπει τους καταναλωτές να είναι προσεκτικοί και να προμηθεύονται τρόφιμα από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις , τα οποία φέρουν τις απαραίτητες ενδείξεις και σήμανση καταλληλότητας. Επίσης καλεί τους υπευθύνους των επιχειρήσεων τροφίμων να τηρούν την κείμενη νομοθεσία, όσον αφορά την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων. Παράλληλα διαβεβαιώνει τους καταναλωτές ότι οι έλεγχοι συνεχίζονται συστηματικά. |