Άρωμα Έβρου παντού – Επενδύει στον τόπο, αναγνωρίζεται εκτός τόπου και το καλούν να μεταφέρει τεχνογνωσία και πείρα σε Ελλάδα και Ευρώπη
Το πρωτοπόρο Άρωμα Έβρου, με έδρα το χωριό Βάλτος του Δήμου Ορεστιάδας, συνεχίζει δυναμικά την πορεία του και – εκτός του γεγονότος ότι επενδύει, καινοτομεί, δημιουργεί, προσφέρει και παράγει στο Βόρειο Έβρο – εξακολουθεί να ταξιδεύει παντού. Το έργο του αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο, όλο κι από περισσότερους, καθώς καλείται τακτικά να μεταλαμπαδεύσει τεχνογνωσία και πείρα σε εκδηλώσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε Ελλάδα και Ευρώπη.
Αυτή τη φορά ο Δήμος Θέρμης Θεσσαλονίκης έχει καλέσει το διευθύνοντα σύμβουλο της “Αρωμα Έβρου” Χρήστο Μουταφίδη, υπό την ιδιότητα και του MSc γεωπόνου Δ.Π.Θ., να ενημερώσει σε ειδική εκδήλωση για την καθετοποίηση και την προστιθέμενη αξία στα παράγωγα προϊόντα της λεβάντας, μεταφέροντας τις καλές πρακτικές στο επιχειρείν του πρωτογενή τομέα. Μια εκδήλωση στην οποία συμμετέχουν κι άλλοι τρεις αξιόλογοι ομιλητές, μεταξύ των οποίων και η κ. Ελένη Μαλούπα, κορυφαία καθηγήτρια με εξειδίκευση στα αρωματικά φυτά στην Ελλάδα, η οποία παράλληλα οργανώνει την εκπομπή “Βότανα καρποί της γης” στην ΕΡΤ3.
Σημειώνεται πως το Άρωμα Έβρου δημιουργήθηκε εν μέσω πανδημίας το 2020, μετά από χρόνια έρευνας, καταλήγοντας στη σύσταση της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης καθώς και της Οικοτεχνίας. Σκοπός του είναι η δημιουργία προϊόντων προστιθέμενης αξίας, παράγωγα της καλλιέργειας λεβάντας, ενώ παράλληλα αξιοποιούνται προγράμματα εκπαίδευσης, αλλά και εναλλακτικού τουρισμού, πάνω στον πρωτογενή τομέα.
Αναλυτικότερα, η συγκεκριμένη ενημερωτική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 4 Νοεμβρίου, στο Γυμνάσιο Βασιλικών του Δήμου Θέρμης, στις 6 το απόγευμα, με ελεύθερη είσοδο.
Ομιλητές στην εκδήλωση θα είναι:
– Δρ Γιώργος Κουλαουζίδης, επίκουρος καθηγητής εκπαίδευσης ενηλίκων στο Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο, τίτλος ομιλίας: «Ο Δήμος Θέρμης ως πόλη που μαθαίνει»,
– Δρ Ελένη Μαλούπα, διευθύντρια Ερευνών, Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, τίτλος ομιλίας: «Προστασία, διατήρηση και αξιοποίηση των Ελληνικών αρωματικών και φαρμακευτικών ειδών»,
– Χρήστος Μουταφίδης, διευθύνων σύμβουλος «Άρωμα Έβρου», MSc γεωπόνος Δ.Π.Θ., τίτλος ομιλίας: «Η καθετοποίηση και η προστιθέμενη αξία στα παράγωγα προϊόντα της λεβάντας, καλές πρακτικές στο επιχειρείν του πρωτογενή τομέα», και
– Λευκοθέα Τρασανίδου, εκπαιδεύτρια χημικός, τίτλος ομιλίας «Αρωματικά & Φαρμακευτικά Φυτά της περιοχής των Βασιλικών».
Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να συζητήσουν με καλλιεργητές αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών της περιοχής. Η εκδήλωση θα κλείσει με απονομή βεβαιώσεων παρακολούθησης στους συμμετέχοντες των προγραμμάτων Δια Βίου Μάθησης του Δήμου Θέρμης.
